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2006年4月 6日 (木)

キャベツ

 「夕飯なに作ろうかなぁ」と思いつつネットをふらふらしていたらデイリーポータル Z で「うまいキャベツ」という記事を発見。これは簡単そうなので買い物リストにキャベツを追加。なんとなく魚が食べたかったので、すでに調味料がふってある「サーモンの香味焼き」と共に春キャベツを購入。

 さて料理のほうは、これは簡単だ。要するにキャベツを切ってバターかマーガリンと一緒に鍋に放り込んでひたすら弱火で放置するだけ。結果は・・・バター多すぎた!ちょっとくどくなってしまいました。でもこの手軽さは捨てがたいので、次にやるときは量をちょっと減らしてマーガリンでやってみるか。あ、うちマーガリン無いや ^^;

 鮭、いや、サーモンのほうは(も)焼くだけ。それはいいんだけど自分が香味系苦手なのをすっかり忘れていました。まあそれほどきつくなかったから大丈夫でしたけど。

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