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2006年5月11日 (木)

醤油

P5110159 ヒゲタ醤油「玄蕃蔵」の申込書です。やっと申し込めるぞ。ロシアに旅行したときにツアーで一緒になった人が教えてくれた醤油で、なんでそんな話になったのか覚えていませんが多分食事の時に私が「醤油、醤油」と騒いでいたんでしょう。今頃の季節に申込をして9月に届くそうで、思い出したときは締め切りを過ぎていたり申込書を頼んだはずが届かなかったりで、ようやく今年はここまでこぎ着けました。おいしいといいな。

 醤油が好きでなんでも(揚げ物類、カレーなど)醤油をかけます。すしを食べるときなど普通の人の5倍くらい使うかもしれません。「醤油の味しかしなくなるだろう」と奥さんによく言われますが、私の成分の何パーセントかは醤油でできていると思われるので、それでいいのです。

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