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2009年10月15日 (木)

栗ご飯・・・失敗

 体育の日に稲取の朝市に寄ったら栗を売っていました。 剥くのが大変ですが一つだけ皮を剥いた状態で売られているのがあったので即購入。かなり大きめの栗が15個くらいだったなか? 550円でしたが500円にしてくれました ^^)

 で、今日それを栗ご飯にしたんですけど、なんとなく失敗。 栗を丸ごと入れたので火が通りきっていないようで少々固くてほくほく感が無い。当然甘みもなくてガッカリ。「普通もっと小さく切らない?」 と言われてしまったぜ。次は(いつだ?)失敗しないぞっと。あ、次は餅米もいれてみよう。

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